中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上，理论和实操都需要熟练掌握并且需要灵活变换蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了，这种短周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程1职业类型的烘焙学校，学烘焙至少都需要半年以上的时间，理论和实操都会有。

建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学内校的硬件容设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了六想开蛋糕店，在于重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是。

想开个蛋糕店最基本的必须学会 1生日蛋糕也就是裱花最少要学两年以上，做出来的蛋糕才算过关2最基本的面包你得会，学做面包花不了多久，几个月就能学会3糕点之类的东西一般只能做点简单的，其余的都是在市场上批发的 以后给你一点小建议，其实你只用去学学怎么做面包和一些糕点就行了。

问题四新手学做蛋糕大概多久能学会 很快最多一个下午 问题五学做蛋糕要多久才能学会 普通蛋糕很容易学，一般看过2次就学会了，但是你说要做什么别的蛋糕，就不太容易了，单是配起来的配料就很难记问题六学蛋糕学糕点这些一般要学多久才能学会 其他地方不很清楚，红叶谷的话一般84天。

想了解更多信息，欢迎咨询熳点教育学做蛋糕开店至少要学习烘焙一年以上，毕竟开店对个人的技术要求比较高，而且也需要有一定的经验想学做蛋糕推荐选择熳点教育，该机构学习技术全面，专业教学有保障熳点教育由具备15年教育连锁经验的管理者负责整体项目运营，以成功创业及就业的人才要求为导向，独立研发。