1、红烧虾球是一道鲜香浓郁的家常菜，虾肉Q弹入味，酱汁拌饭也特别美味下面分享一个简单易学的家常做法，新手也能轻松掌握食材准备 主料鲜虾或现成虾仁500克建议用基围虾，口感更好辅料姜片3片蒜末2瓣葱白1段干辣椒2个可选调料生抽2勺老抽半勺料酒1勺蚝油1勺白糖1小勺白胡椒粉少许。

2、红烧基围虾的烧制时间一般控制在10分钟左右，具体时间还需根据虾量的多少来调整以下是制作红烧基围虾的关键步骤准备阶段洗净虾，去掉虾线虾肠，剪去触角，确保食材的干净卫生炒香调料锅干烧至冒烟后，放入少许油，干煸葱姜蒜椒至有香味，为菜品打下香味基础翻炒虾肉将虾放入锅中翻炒，待虾。

3、红烧基围虾的家常做法如下1 准备食材 将虾子洗净，去掉虾线虾肠，这是为了去除虾的腥味和杂质，同时使虾肉更加干净卫生剪去触角可以使虾看起来更加整洁，也便于食用2 炒香调料 锅干烧至冒烟后，放入少许油油热后，加入葱姜蒜椒干煸，直至炒出香味这一步是为了让调料的香味充分释放，为接。

4、红烧基围虾的烹饪方法如下一准备食材 基围虾需先将虾洗净，剪去长须，并沥干水分，以确保烹饪过程中不会溅油姜片适量切片，用于爆香，增添风味小葱段切碎，用于最后提香装饰调味料糖酱油老抽和盐，用于调味上色二烹饪步骤 爆香姜片锅里下油，大火烧热油后，放入切好的。

5、红烧基围虾的烧制方法很简单哦，按照下面的步骤来做，肯定美味极了准备食材先把虾宝宝们洗干净，记得剪掉它们的长须，这样看起来更整洁哦，然后沥干水分姜切片，小葱切碎段，备用爆香姜片锅里倒上油，大火烧热，等油热得冒泡了，就把姜片放进去爆香，让姜片的香味充满整个厨房炒虾接着把。

6、红烧基围虾的家常做法如下1 准备食材 基围虾清洗干净，掰去虾脚，并用剪刀将两侧的虾须剪掉 配料葱姜蒜切末，准备适量的豆瓣酱料酒盐酱油和白糖2 爆香配料 锅中倒入适量的油，油热后下入葱姜蒜末爆香 加入适量的豆瓣酱，翻炒出香味3 烹饪基围虾 将基围虾放入锅中，加入。

7、红烧基围虾的家常做法来啦，超简单哦，快来学学吧洗虾去杂先把虾子们洗得干干净净的，记得去掉它们的虾线虾肠，这样吃起来更放心再轻轻剪掉它们的触角，让它们看起来更整洁，准备下锅啦爆香调料把锅烧得热热的，直到冒烟，然后放一点点油接着，把葱姜蒜椒这些调料放进去，干煸到它们散发。

8、第一 基围虾买回来之后先清洗干净，清洗的时候记得戴上胶皮手套第二 将基围虾多余的须子剪掉，用牙签把基围虾尾巴部位的虾线挑出来，再次清洗干净，用料酒腌制几分钟第三 锅里倒油烧热之后，把葱姜蒜和干红辣椒放进去爆香，快速将基围虾放进去翻炒，直到基围虾变色第四 倒一些生抽，加一点。

9、红烧基围虾的做法如下材料 基围虾500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤1 准备材料基围虾去壳去头去虾线，然后洗净备用葱姜蒜切末备用2 爆香调料热锅凉油，放入切好的葱姜蒜末，爆香3 煸炒基围虾将准备好的基围虾放入锅中。

10、红烧基围虾的做法如下一前期准备 清洗基围虾将购买回来的基围虾进行清洗，清洗时需戴上胶皮手套以防扎伤处理基围虾将基围虾多余的须子剪掉，使用牙签从基围虾尾巴部位挑出虾线，再次清洗干净后，用料酒腌制几分钟，以去除腥味并增加风味二烹饪过程 爆香调料锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜。

11、红烧基围虾的做法如下1 准备食材 将基围虾清洗干净，清洗时建议戴上胶皮手套以防刺伤 剪去基围虾多余的须子，并用牙签挑出尾巴部位的虾线，再次清洗干净后用料酒腌制几分钟以去腥2 爆香调料 锅里倒油烧热后，放入葱姜蒜和干红辣椒，快速爆香3 炒制基围虾 将腌制好的基围虾快速放入锅中翻炒，直到基围虾变色4。

12、红烧基围虾的做法来啦，超简单的哦准备食材基围虾300克要洗干净，记得剪掉它们的长须，这样看起来更整洁，也安全再准备点姜片和小葱段，用来提味爆香姜片锅里倒点油，大火烧热后，把姜片放进去爆香，这样能让整个厨房都弥漫着姜的香味炒虾姜片爆香后，把基围虾倒进去，大火翻炒到它们变。

13、色香味俱全，你值得拥有如何挑选基尾虾1看鲜活度 如果发现基围虾是浮在水面上的，那么大多是因为缺氧，有些感觉不动的可能已经死掉了，那么像这种基围虾是不新鲜的，但是如果基围虾是沉在水底的，而且它的脚都是感觉站在里面的，那么这种基围虾是比较新鲜的，拿在手中基围虾的尾部会在手中弹抖。

14、红烧虾的最简单做法如下用料基围虾300克红烧酱油1勺蚝油1勺生抽2勺料酒1勺糖适量盐少许淀粉1勺清水1小碗葱花适量大蒜适量1虾清洗干净，开背去虾线，沥干水分2调配料汁美极鲜酱油蚝油老抽糖料酒少许盐清水3锅中倒入油，油温八成热，加入沥干水分。

15、主料基围虾350g 辅料葱2根， 姜3片，生抽1勺 ，料酒小半勺 ，糖半勺，盐少许，耗油少许 步骤1基围虾虾洗净去虾线备用2生姜葱白辣椒段切好备用，葱叶放置另一边备用#82053锅烧热下油，下生姜葱白辣椒段4炸香放入虾，虾炒制变红5然后调制中火放一点点料酒。