本文目录一览：

• 1、西红柿鸡蛋汤怎么做简单家常做法
• 2、怎么做西红柿鸡蛋汤不酸又好吃
• 3、西红柿鸡蛋汤简单做法
• 4、西红柿昙花鸡蛋汤怎么做营养丰富、百吃不腻?

西红柿鸡蛋汤怎么做简单家常做法

1、西红柿鸡蛋汤的家常做法确实既简单又美味。首先，准备好新鲜的食材，包括：西红柿2个，鸡蛋2个，适量的盐和味精，以及一些葱花作为装饰。将西红柿洗净切成小块，鸡蛋打散备用。接着，在锅中加入适量的水，待水开后放入切好的西红柿块，用中小火慢慢熬煮，这样可以让西红柿的鲜美充分溶解在汤中。

2、西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。锅中加水烧开，放入西红柿煮至微软。加入食盐调味。倒入鸡蛋液，轻轻搅拌成蛋花。煮至鸡蛋熟透，滴入几滴香油增香，即可出锅。以上是几种简单的西红柿鸡蛋汤做法，可以根据个人口味和喜好进行调整。这道汤品不仅简单易做，而且营养均衡，适合各个年龄段的人群。

3、制作西红柿鸡蛋汤，可以选用多种食材和方法。以第一种方法为例，需要准备鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油、葱花和生姜。步骤如下：首先，将西红柿和黄瓜洗净，分别切成块和片，鸡蛋打匀。接着，在锅中加入适量的水，并放入生姜片一同煮沸。

4、西红柿鸡蛋汤是一道经典的家常汤品，做法简单，味道鲜美，营养丰富。以下是详细的做法：材料：西红柿：2个 鸡蛋：2个 清水：适量（约500ml）盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）葱花：少许（可选）香油：几滴（可选）做法： 准备食材：西红柿洗净，切成小块或薄片。

5、西红柿鸡蛋汤的家常做法如下：用料：西红柿1个、鸡蛋1个、油适量、盐适量、鸡精适量、番茄酱适量、玉米淀粉适量、清水适量。步骤：西红柿洗干净，划上十字口，热水倒进去，把皮烫脱落。西红柿切丁，热锅，放油烧开，把西红柿丁放进锅里炒软。倒入适量的番茄酱，翻炒均匀。

6、方法一 西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。 锅中加水，放入生姜2片一起煮。 水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。（关火前可点入几滴香油）。

怎么做西红柿鸡蛋汤不酸又好吃

我都是放一点点的食用碱（小苏打），这是跟妈妈学来的，因为有时候我也会觉得酸，而酸碱会中和一下，倒进碱水后会起小泡泡，这就是中和的作用但是似乎会破坏里面的Vc，不过我和老公都喜欢这个口味，他总称赞我做的西红柿最好吃，呵呵。

将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。起油锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎；翻炒成西红柿泥状；加入水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀；西红柿鸡蛋汤即成。

西红柿最好选择表面软，西红柿味道浓的，如果买的西红柿味不浓，煮汤的时候需要加西红柿酱。为了保证汤的口感，西红柿的皮一定要去。西红柿煮之前，要炒一下，把西红柿的汁水炒出来。打鸡蛋的时候加入一些料酒，鸡蛋打均匀即可，打均匀之后就不要再打了，这样煮出来的鸡蛋才不会散。

叶子做西红柿鸡蛋汤总结的技巧有以下几点：比例鸡蛋和西红柿比例要恰当，我家三口之家做西红柿鸡蛋汤一般就是两个比较小的西红柿配两个鸡蛋。调料我做西红柿鸡蛋汤调料特少，油、盐、一点点姜末，最后淋一点芝麻香油，但我喜欢加番茄酱，加番茄酱后口味更加融合，颜色更好看。

鸡蛋磕入碗搅匀；淀粉加水调开；蒜瓣切片；炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动；锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。

西红柿鸡蛋汤简单做法

碗中，舀上一勺猪油。Spoon a spoonful of lard in a bowl.煮好的汤料，倒入碗中，稍微搅拌一下。Pour the cooked soup into a bowl and stir it a little.表面撒上切好的葱花，一碗西红柿鸡蛋汤就做好了。

番茄鸡蛋汤的做法如下：准备食材：熟透的西红柿两个，洗净后去皮切片。炒制西红柿：锅里放少量油，油温时倒入西红柿翻炒。淋入一些生抽，加两勺白糖，继续翻炒，直至一半的西红柿被炒成番茄汁。煮汤：加入3碗水煮。同时，将一勺半面粉和一勺半淀粉加入半碗水中调成面糊，倒入锅里一起煮。

简单的西红柿蛋汤的做法如下：所需主料： 西红柿若干个 鸡蛋 制作步骤： 准备食材： 将西红柿去皮后切片备用。 鸡蛋打散备用。爆香葱花：起油锅，将葱花放入锅中爆香。炒制西红柿：放入切好的西红柿片进行翻炒，尽量把西红柿炒成糊状，这样可以使汤的味道更加浓郁。

加入西红柿、青菜心、木耳快速煸炒。 然后倒入适量清汤，加入适量盐、味精调味，大火烧开后撇去浮沫。 用水淀粉勾稀芡，倒入鸡蛋液快速搅拌，让蛋花均匀漂浮在汤面上。 最后淋入香油，快速搅拌均匀，即可出锅装入汤碗中。西红柿鸡蛋汤做法简单，营养丰富，是家常菜的美味佳选。

西红柿昙花鸡蛋汤怎么做营养丰富、百吃不腻?

研究还发现，绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等，可以补充新陈代谢中消耗的营养。西红柿鸡蛋汤，夏天用鸡蛋和西红柿做汤，黄红相间，既美观又好喝，是最理想的补品。夏天做西红柿鸡蛋汤最好是将西红柿过油先炒，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收，比如番茄红素。

蔬菜：多样化选择，如青菜、茄子、西红柿等，确保摄入足够的维生素和矿物质。 汤品：继续享用营养丰富的汤品，如猪蹄汤、排骨海带汤，有助于乳汁分泌和身体恢复。 晚餐 主食：以粥或面条为主，易于消化，不会给肠胃带来过多负担。 蛋白质：选择鱼类或海鲜，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，对心脏健康有益。

夏天到处都是卖西红柿的，自然成熟的西红柿，最喜欢小时候的吃法。把西红柿上面开个十字，用开水烫，把皮去掉，切块撒上白糖拌匀。待糖融化，酸甜可口百吃不腻，尤其是底部的水特别好喝。西红柿热炒的做法。西红柿炒鸡蛋。先把西红柿洗净切三角块，鸡蛋三个，配点葱段木耳。