1用地窖保存鲜百合放地窖里保存，由于地窖空气稀少温度低，至少可以保存三个月以上地窖里面的空气稀少，减少了鲜百合的有氧呼吸以及消耗的能量另外地窖里面的温度较室外要低很多，进一步降低了植物的有氧呼吸作用，两者加起来足以使鲜百合保存很长的时间2用泥土保存用塑料袋将百合装好，把。

塑料袋保存步骤选择一个结实的塑料袋，将未洗的新鲜百合放入袋中，尽量挤出袋内的空气并扎紧袋口存放将装有百合的塑料袋放入一个坚实的塑料盒子中，以减少外界对百合的影响这种保存方法同样建议尽快食用泥土保存步骤选择湿润且排水良好的土壤，将未洗的新鲜百合埋入土壤中，确保土壤覆盖百合根部存放保。

新鲜百合，掰开洗净，起锅清水烧开，把百合倒入焯水，百合变色后迅速捞起，放到篦子上晾开，晾干后放入密闭容器中，可存放一年 百合按瓣掰开焯水中间花心部分新鲜炒吃或煮粥吃，就不要焯水了，因为焯水不透 焯水时水要宽多，沸腾时放入百合，根据百合多少，要分次焯水焯水时间要掌握好长了会营养流失，短了会不透，晒出来会发黑 2 评论。

有助于保持百合的新鲜度水淹保存法将新鲜百合用水淹没，并放置在2度至6度的环境中这种方法可以保持百合新鲜一个星期左右注意虽然以上方法可以在常温下保存新鲜百合，但为了确保最佳风味和新鲜度，建议尽快食用如果条件允许，使用冰箱冷藏保存可以进一步延长保存期限至十天左右。