“biang” 字堪称中国汉字中的一个传奇,它不仅是陕西民俗文化的智慧结晶,也被认为是目前汉字中笔画最多、结构最复杂的一个字,甚至无法在常规计算机字库中直接输入和显示,只能通过手写或图形形式呈现。
在汉字的浩瀚海洋中,有一个字如巨龙盘踞,它未被收录于《康熙字典》,也不在现代通用字符集里,却生动地活在陕西的街巷灶间、面条案上。
这个字就是“biang”字,一个由56个笔画组成的汉字,被誉为“中国第一复杂汉字”。
这个字没有标准写法,但陕西人却通过一首朗朗上口的口诀来记忆它——
一点飞上天,黄河两边弯;
八字大张口,言字往里走;
左一扭,右一扭;
西一长,东一长;
中间加个马大王;
心字底,月字旁;
留个钩搭挂麻糖;
推着车车进咸阳。

biang(读第二声)
每一句口诀都对应字的部件——从“穴”字头到“丝”“长”“马”“心”“月”等,仿佛不是写字,而是在绘制一幅关中风情画:黄河奔流、百姓言笑、马车驰骋、人心月影,还有卖麻糖的小贩推车进城……一个字,仿佛就是一个江湖。
传说很久很久以前,一位怀才不遇的书生路过咸阳面摊,饥肠辘辘却无钱买面。他与店主约定:若造一字,写出面之精髓,便换一碗面吃。
书生灵感迸发,结合三秦大地风土人情,挥就此字。

biang(读第二声)
店主惊叹,端上热腾腾的宽面,书生吃得大汗淋漓,连称“biáng biáng作响,妙极!”
从此,字因面而生,面因字而传。
“biang”字虽不在字典中,却深深扎根于民间。它体现了陕西人豁达幽默、创造性思维与面食文化的完美结合。
如今,人们写到这个字的时候,总是会心一笑。它提醒着我们,汉字不仅是工具,更是艺术;文化不只在书中,更在百姓的舌尖与指尖。

biang(读第二声)
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