本文目录一览：

• 1、番茄炒蛋的简单做法?
• 2、番茄炒蛋的过程50字?
• 3、番茄炒蛋怎么做
• 4、怎样做番茄炒蛋简单又好吃

番茄炒蛋的简单做法?

西红柿炒鸡蛋的做法如下：准备材料：西红柿2个，鸡蛋3个，盐、糖、葱花适量。处理食材：西红柿洗净切块（可去皮）。 鸡蛋打入碗中，加少许盐搅散。炒鸡蛋：热锅倒油，油热后倒入蛋液，快速翻炒至凝固，盛出备用。炒西红柿：锅中再加少量油，放入西红柿中火翻炒出汁，加半勺盐、半勺糖调味。混合翻炒：倒入炒好的鸡蛋，与西红柿翻炒均匀，撒葱花即可出锅。

番茄炒蛋最简单的做法如下：准备食材 番茄：适量，根据个人口味和用餐人数调整，一般中等大小的两个番茄即可。鸡蛋：两个，打散备用。调味料：盐一茶匙，鸡精两茶匙（可根据个人口味适量增减）。处理食材 将番茄洗净后切块，大小适中，方便烹饪时入味。

将番茄切成丁状 大家都知道番茄炒蛋中，番茄的口感是非常重要的。随后，将切好的丁状的番茄放进滚烫的开水中浸泡大约2分钟。前面将番茄切成丁状的作用便发挥出来，一方面保存了番茄的营养，另一方面，也可以在滚烫的水里充分的得到浸泡，达到去皮吃的时候更为容易的效果。

取鸡蛋2个、西红柿两个、一根葱、10g盐、5g鸡精、一勺料酒和适量清水。将西红柿清洗干净，切葱花备用，将鸡蛋2个打入碗中，放入料酒1勺、清水1勺、盐半勺混合搅匀。番茄2个对半切开去蒂，切成小粒备用。锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液，炒熟后盛出备用。

番茄炒蛋的过程50字?

1、首先将番茄切成块，放入盘中。接着将鸡蛋轻轻地敲了一下，透明的蛋清包着圆圆的蛋黄一下子流到了碗里。拿着筷子，手不停地翻转着，均匀的搅拌着。先倒入适量的油，等油烧开了，再把蛋花轻轻地倒入锅中，没过多久，蛋花就成了固体状。就下来就轮到番茄了。

2、步骤：大蒜切末，葱切葱花备用。将鸡蛋打入碗中放入料酒、清水、盐，搅匀。番茄对半切开，去蒂，切成小粒备用。锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液炒熟后盛出备用。

3、番茄炒蛋的制作过程文字 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 在购买新能源车时，要注意哪些？Ad爱教育 2023-12-03 · 还没有任何签名哦 关注 我的番茄炒鸡蛋的步骤文字如下：主料：番茄2颗、鸡蛋2颗。辅料：香葱2根。步骤：起锅炒好鸡蛋盛出备用，再次起锅放入葱。然后放番茄再倒半碗水，继续焖煮。

4、番茄炒蛋是一道简单而美味的家常菜。所需材料包括两个番茄和两个鸡蛋，以及少量的白糖和酱油。首先，将番茄清洗干净，在其顶部切一个“十”字，然后用热水煮约两分钟，这样可以更容易去皮。接下来，将鸡蛋打入碗中，加入少许酱油，喜欢的话还可以加入少量的胡椒粉，然后搅拌均匀。

5、食材：2个番茄，2个鸡蛋，1瓣蒜，1勺料酒，1勺清水，1根葱。调料：1勺盐，1勺鸡精。番茄炒蛋的做法：步骤一：将蒜切成末，葱切成葱花备用。步骤二：鸡蛋打入碗中，加入料酒、清水和盐，搅拌均匀。将番茄对半切开，去蒂，切成小粒备用。

6、我加入了少许白糖和一点盐，增添了菜肴的风味。最后，我加入了一定量水，继续在锅中翻炒两分钟。经过一番努力，美味的西红柿炒鸡蛋终于出锅了。它们既鲜嫩又香甜。当我将这盘美味可口的西红柿炒鸡蛋端上餐桌时，我的心情无比满足。全家人围坐在一起，共享我劳动的成果，这使得这顿饭格外香甜。

番茄炒蛋怎么做

1、准备主料食材。将西红柿洗净后上部画十字，用沸水烫一下，剥皮。将去皮的番茄去蒂切滚刀块。鸡蛋打散、蛋打匀，放少许盐、料酒、一汤勺水、去腥。锅中大火加热，等到油微微冒烟时，下蛋液摊开。将凝结的鸡蛋，用铲子尽可能地捣成小块，盛出。

2、【1】：番茄洗净在尾部切十字花刀，然后放入锅中，用开水对番茄烫两分钟。【2】：接着从尾部十字切口处撕掉外皮。【3】：番茄去皮后改刀切块放盘子里备用。【4】：6个鸡蛋打入碗中加入：食盐5克，鸡精5克，土豆淀粉一勺子，搅拌均匀成蛋液。【5】：锅中下入食用油，然后倒入蛋液。

3、准备材料：西红柿2个，鸡蛋3个，盐、糖、葱花适量。处理食材：西红柿洗净切块（可去皮）。 鸡蛋打入碗中，加少许盐搅散。炒鸡蛋：热锅倒油，油热后倒入蛋液，快速翻炒至凝固，盛出备用。炒西红柿：锅中再加少量油，放入西红柿中火翻炒出汁，加半勺盐、半勺糖调味。

4、番茄炒蛋我一般是这样做的：番茄切成小块，油烧热后下锅，略微翻炒几下后就加入适量的食盐，然后将火调成中小火，边翻炒边用勺子或铲子按压。这样番茄在食盐和外力按压辅助作用下，很快就出炒出汁水来。

怎样做番茄炒蛋简单又好吃

1、准备材料 番茄：挑选捏起来较软的番茄，这样的番茄完全成熟，汁水丰富，炒出来的味道更浓郁。鸡蛋：根据人数准备适量鸡蛋，一般2-3个即可。盐：适量，用于调味。糖：少许，用于提鲜。食用油：适量，用于炒鸡蛋和炒番茄。炒鸡蛋 将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器充分搅拌均匀，直至蛋液表面有一层细腻的泡沫。

2、预处理食材 番茄用沸水烫10秒去皮，切滚刀块。鸡蛋加少许料酒和清水（比例约1：5），顺时针快速搅打至起泡沫。 炒制关键 热锅冷油（油量稍多），油温七成热时倒入蛋液，筷子快速划散至半熟状态立即盛出。补少许底油，中火翻炒番茄至出沙，加糖中和酸味。

3、关键步骤：鸡蛋处理：鸡蛋打散时加少许盐和料酒（去腥），热油下锅快速滑炒至嫩滑蓬松，盛出备用。番茄煸炒：番茄切块（去皮更佳），用底油煸炒至软烂出沙，加少许糖提鲜、盐调味。融合：将鸡蛋倒回锅中与番茄翻炒均匀，出锅前撒葱花增香。

4、中午做简单又好吃的家常菜，推荐这道【番茄炒蛋】和【蒜蓉空心菜】，20分钟搞定，营养下饭。

5、主料：番茄500克，鸡蛋150克。 调料：植物油25克，盐3克，淀粉（豌豆）5克。 特色：红黄相间，鲜香酸甜。

6、好的，我来详细教你做一道美味的西红柿炒鸡蛋，保证简单易学，味道更香。