既然外面买的不是很放心，那不如自己在家做了，这道酸辣无骨鸡爪，味道酸辣可口，口感比较爽脆，最重要的是安全又卫生，这就把做法含脱骨法分享给你们，赶快记好哦菜品特色脆香鲜辣，开胃解腻，提神醒脑，营养丰富 柠檬无骨鸡爪的制作方法今天所介绍的酸辣无骨鸡爪，主角自然就是鸡。

网红柠檬鸡爪的简单制作方法如下一准备材料 主料鸡爪适量 辅料柠檬1个小米椒适量蒜适量姜适量香菜适量 调料生抽香醋白糖盐料酒香油凉白开水 二制作步骤1 处理鸡爪 将鸡爪清洗干净，剪去指甲 将鸡爪放入锅中，加入适量的水料酒和姜片，大火煮开后撇去浮沫。

网红酸辣柠檬鸡爪就是酸甜爽口，鸡爪特别适合这种做法酸甜辣脆，口感劲道，快来试试 先将鸡爪剪指甲，冷水下锅放入葱姜蒜煮1015分钟左右 调个料，香菜切段+柠檬切片+生抽+耗油+香油+辣椒油+醋+盐搅拌一下 鸡爪煮熟后放在冷水冰水泡个半小时左右，方便给鸡爪剔骨，如果不剔骨的话可以不用冷藏，我。

网红柠檬鸡爪的制作方法如下一准备材料 鸡脚500克 蒜适量 柠檬2个 小米椒适量 姜适量 香菜适量 香油米醋生抽陈醋料酒白糖各适量 二处理食材 将鸡爪洗净后切块，以便更好地入味 小米椒和蒜剁碎，柠檬切成薄片，香菜切断备用 取一个碗，放入适量的调料，再加入剁碎的蒜末，搅拌均匀，制成酱料三。