来源：【中国医药报】

□ 刘沛瑶 唐颖

表面活性剂（以下简称表活）是指具有固定的亲水亲油基团、在溶液的表面能够定向排列使表面张力显著下降，具有乳化、润湿、分散、增容等作用的物质。表活由亲水基团和亲油基团两部分组成。根据亲水基团是否带电、带何种电荷可分为阴离子表活、阳离子表活、两性离子表活和非离子表活。

阴离子表活

亲水基一端带阴离子的阴离子表活主要有烷基羧酸盐、磺酸盐、烷基硫酸盐、磷酸酯盐四大类。这类表活对皮肤刺激性较小，有去污、起泡等作用，主要被用于洗发露、泡沫沐浴露、液体皂中。

阳离子表活

阳离子表活的亲水基一端带阳离子，是一类集柔软、杀菌消毒、防腐、抗静电、乳化于一体的功能助剂，但几乎没有洗涤作用，润湿作用较其他表活小。阳离子表活对各类固体物质和材料表面吸附力最强。主要分为胺盐型、季铵盐型、杂环型、鎓盐型四类。

两性离子表活

两性离子表活主要由非极性部分加一个带正电基团和一个带负电基团以正离子、负离子或两性离子形式存在于溶液中，在不同pH值介质中可表现出阳离子或阴离子表活的性质。这类表活耐硬水性好，对皮肤刺激性小，织物柔软性好，抗静电性好，有良好的杀菌作用，与各种表活的相容性好；易溶于水，溶于较浓的酸、碱溶液，甚至在无机盐的浓溶液中也能溶解。

非离子表活

非离子表活在水中不能电解为离子，因此稳定性高；不受酸碱盐的影响，耐硬水性能强；在固体表面上不易发生强烈吸附，不能与蛋白质结合；毒性低、对皮肤刺激性小；具有较高的表面活性，有良好的乳化和去污能力；但与离子型表活相比，起泡性能较差。主要分为聚氧乙烯型和多元醇型，常见的有脂肪酸聚氧乙烯酯、失水山梨醇脂肪酸酯等。

（作者单位：北京工商大学）

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