1、干桂花的制作方法1将新鲜桂花装入网筛中，然后不断的摇动网筛，使花梗和杂质漏下2将除净杂质的桂花用清水冲洗，出去飞尘3将洗好的桂花沥干水分4烤盘上铺上油纸，将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中5将温度设置在40度，调至发面档，45个小时后烤干即可取出晾凉6将晾凉的；干桂花的食用方法主要有以下几种泡茶喜欢喝茶的人，可以在午后时分取一些干桂花用来泡水，当作茶饮，既能享受桂花的清香，又能起到养生作用泡酒爱喝酒的人，也可以将桂花干放入酒中，制成桂花酒，增添酒的香气和口感制作桂花糖将桂花干和白糖以110比例配制，做成香浓的桂花糖，可用于调味；干桂花可以通过以下几种方式食用制作桂花糯米藕做法将糯米泡软后填入莲藕洞中，煮熟切片，淋上桂花蜜并撒上白糖特点这道菜结合了糯米的软糯莲藕的清脆以及桂花蜜的香甜，口感丰富制作桂花糕做法将干桂花煮水后加入白糖和鱼胶粉搅拌均匀，倒入模具中冷却成型特点桂花糕香甜软糯，桂花。

2、方法一糖桂花桂花适量，用清水漂洗干净，控干水，与同等重量或二倍于桂花的白糖拌匀，装入罐中，即成为色香味俱佳的糖桂花方法二盐渍桂花桂花500克，加食盐明矾各125克及冷开水500毫升，稍搅即可密封于瓶中，可以久藏此法可使桂花色香不变用时捞出，再用冷水冲洗一下用上述；1桂花茶既可单独泡饮或加蜂蜜5克左右即可以冲泡一杯，汤色黄艳，滋味清香甘甜，也可与龙井茶乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶桂花茶制作方法材料桂花干品5克鲜品15克，冰糖或蜂蜜适量作法将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用若以蜂蜜取代冰糖，则。

3、桂花干的吃法有以下几种直接食用桂花干可以直接食用，口感香醇，保留了桂花的天然香味和一部分营养成分泡茶饮用将桂花干与茶叶混合，用热水冲泡后饮用桂花茶香味独特，具有提神醒脑舒缓压力的功效烹饪美食桂花干可用于烹饪多种美食，如桂花糕桂花粥等在烹饪过程中加入桂花干，能增加食物的香气，赋予食物独特的口感例如，制作桂花糕时，将桂花干与糯米粉糖等材料混合蒸；以下是干桂花的一些食用方法1 煮粥将干桂花加入粗粮粥中一同煮热食，既能增加粥的口感，也能起到调味的作用2 炖汤在炖鸡汤或鲜汤时，加入少量的干桂花，可增加汤的香气和口感3 茶水将干桂花用开水冲泡，可以用来喝茶或调制饮料4 烘焙将干桂花粉末加入烘焙食品中如蛋糕曲奇；干桂花的食用方法主要有以下几种泡茶干桂花可以直接用来泡茶，这是中国特产茶之一，香气柔和味道可口，深受人们喜爱泡酒干桂花还可以用来泡酒，酿造过程中可以添加枸杞桂圆肉红枣等材料，一般密封泡制30天左右即可饮用制作桂花食品桂花小豆粥在煮粥时加入干桂花，增添香气和风味桂花糕；桂花的吃法有很多种，但新鲜桂花不宜直接食用，需要经过处理以下是几种常见的桂花吃法一糖桂花 食材干桂花麦芽糖 做法 1 将新鲜桂花风干成干桂花，然后漂洗干净，去掉表面灰尘 2 沥干水分后加入麦芽糖或白糖 3 上锅蒸10分钟，中途拌匀，冷却后放入密封瓶内冷藏二桂花；做法用热水冲泡干桂花后，将其与珍珠粉糖混合煮溶，冷却后入模冷藏，食用时淋上蜂蜜即可这种做法保留了桂花的清香，与蜂蜜的甜美相结合，口感独特二桂花糯米藕 做法将糯米泡好后塞入藕孔中，煮熟或蒸熟，切片后浇上调好的黄糖桂花糖水这道菜结合了糯米的软糯与桂花的香气，口感丰富，甜。