小苏打和食用碱面有啥区别

1形状不同小苏打为白色细小晶粒，而食用碱多为白色粉末 2化学成分不同小苏打的化学成分是碳酸氢钠，而食用碱的化学成分是碳酸钠 3化学性质不同小苏打属于弱碱性物质，而食用碱属于强碱性物质 4作用不同小苏打常用于清洁，可以...

阅读全文 卢亦凝 3 次浏览 2025-09-30 最新