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⚬最近小白菜鲜嫩又便宜,趁着连日晴好,赶紧晒一批菜干。仅靠阳光带走水分,不需要加盐腌制等复杂程序,因此菜干没有腌菜的咸味儿,只有慢慢收拢浓缩的蔬菜原香。菜干密封好别受潮,常温都能放上大半年。煲汤、炖肉、蒸菜、小炒……...