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筋头巴脑一锅香的做法如下一准备食材 将牛腩和板筋洗净,切成大块,以便后续烹饪时更容易入味二焯水处理 烧一锅开水,将切好的牛腩和板筋放入开水中焯一下,捞出后去除杂质和血水,这一步是为了去除肉中的腥味和杂质三炖煮牛肉和板...