煮毛豆好吃又绿的8个小窍门

1 先清洗后剪角毛豆用盐水搓洗2遍，去除表面绒毛和杂质用剪刀剪掉两端约2mm，方便入味，缩短煮制时间，减少叶绿素流失2 盐水浸泡洗净的毛豆用淡盐水1升水+5g盐浸泡10分钟，既能杀菌，又能帮助固色3 沸水下锅，不...

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荤男 8 次浏览 2025-09-14 文化